O curso de auxiliar de cozinha é um dos cursos oferecidos no programa de capacitação para o trabalho da Apiscae. Tem por objetivo capacitar os participantes para executar tarefas de preparo de alimentos, cuidando da higienização do local de trabalho, recebendo e armazenando gêneros alimentícios.
Este curso é destinado para jovens a partir de 16 anos com deficiência, oportunizando trabalhar suas habilidades e potencialidades para futuro alcance no trabalho.
O curso acontece nas dependências da Apiscae duas vezes na semana, as aulas são teóricas e práticas.
Estou gostando muito do curso pois, o que aprendo tento fazer em casa como receitas e dicas.
Letícia Jiana de Assis Pereira, 17 anos.
Eu estou gostando do curso porque é muito bom e muito legal pelo menos a gente aprende como manipular com os alimentos, lavar os alimentos.
Estevan Vargas, 29 anos.
Atualizado por Letícia \Jiana de Assis Pereira e Leo Alves Martins.